|
|
Pittige Mangopakketjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 2 mangos.
* 2 eetlepels honing.
* 2 koffielepels vierkruidenpoeder.¨
* 2 vanillestokjes.
* 4 stukjes steranijs.
Voorbereiding:
1.Verwarm de oven voor op 200°C.
Bereidingswijze:
2.Schil de mangos.
Halveer ze en verwijder de pit.
3.Snij het bakpapier in vier repen van 10 cm breed en 50 cm lang.
Vouw ze dubbel zodat u driehoeken overhoudt.
4.Leg op elk vel een halve mango.
Lepel er wat honing over,kruid met het vierkruidenpoeder en leg er een1/2/ vanillestokje en stukje steranijs bij.
5.Vouw de papillotten dicht.
Leg de papillotten in een ovenschaal,met de vouwkant naar boven zodat het sap er niet kan uitlopen.
6.Zet 15 minuten in het midden van de oven.
Haal ze uit de oven en serveer meteen.
|
|
|